Los encurtidos se hacen con pepinillos en vinagre. Para encurtir un pepino, debe dejarlo reposar en una sal y salmuera de vinagre durante un período de tiempo, lo que da como resultado el sabor, la textura y el olor distintivos del pepinillo. Los frascos de vidrio para encurtir a menudo son reutilizables, lo que los convierte en contenedores convenientes para proyectos de artesanía o almacenamiento. Si el olor picante no se elimina primero del frasco, los nuevos contenidos pueden terminar absorbiendo el aroma de los encurtidos. Puede hacer que su frasco de encurtidos no huela con algunos procedimientos y suministros simples.
Los frascos de conservas utilizados para encurtidos se pueden reutilizar una vez que se elimina el olor a encurtidos.Paso 1
Llena una olla con agua tibia y agrega un chorro de detergente para lavar platos para hacer una solución jabonosa. Coloque el frasco vacío de encurtidos en el agua jabonosa y frótelos con un lavador de platos para eliminar cualquier residuo de salmuera de encurtidos que pueda estar contribuyendo al olor.
Paso 2
Enjuague la jarra con agua tibia y seque con una toalla limpia.
Paso 3
Permita que la jarra se asiente al sol o junto a una ventana soleada durante un par de días.
Paso 4
Vierte vinagre blanco en el frasco de pepinillos hasta que esté lleno hasta la mitad. Agregue agua para llenar el resto del frasco. Deje que la solución de vinagre y agua permanezca en el frasco de encurtidos durante la noche para absorber el olor a encurtidos.
Paso 5
Vacíe el frasco de pepinillos en el fregadero a la mañana siguiente. Seque el interior y el exterior del frasco con una toalla de cocina. Permita que el frasco de vidrio se seque al aire por completo.
Paso 6
Trate cualquier rastro de olor a pepinillo llenando el frasco seco lleno de periódico arrugado. Deje el periódico en el frasco durante la noche para absorber el olor a pepinillo.
Paso 7
Retire el periódico del frasco a la mañana siguiente y repita el Paso 1 para garantizar la limpieza: el papel de periódico tiene un olor distintivo y la tinta del periódico funciona fácilmente, antes de volver a usar.
