El aluminio es uno de los materiales más utilizados en utensilios de cocina. Las ventajas de las sartenes, ollas y utensilios de cocina de aluminio incluyen la superficie antiadherente y la capacidad del metal para conducir el calor de manera efectiva. El aluminio también es liviano y apto para lavavajillas. Al igual que otras formas de utensilios de cocina de metal, el aluminio debe tratarse o condimentarse adecuadamente antes de su uso para proteger los utensilios de cocina y prolongar su vida útil.
Siempre permita que el aluminio se enfríe antes de lavar.Paso 1
Limpie una sartén de aluminio nueva con agua y jabón líquido para platos y seque.
Paso 2
Rocíe la sartén con un ligero brillo de aceite vegetal o frote con una cucharadita de manteca.
Coloque la sartén a fuego medio durante cinco a 10 minutos.Caliente la sartén engrasada en un quemador, a fuego medio, durante cinco a 10 minutos. Retirar del fuego tan pronto como aparezca un ligero humo o el aceite se vuelva marrón.
Paso 4
Limpie la sartén sin grasa con una toalla de papel o un paño suave y guárdela hasta el próximo uso.
